Fischgerichte - Hotel i SPA Ognisty Ptak Mazury

Warme und kalte Vorspeisen

Suppen

Annahme

Dania z ryb
Fischgerichte

Roladki z soli podane na smażonej peperonacie z brązowym ryżem
Sole rolls served on fried pepper with brown rice

Łosoś z grilla z duszonymi pomidorami z bazylią i frytkami
Grilled salmon with stewed tomatoes with basil and chips

Filet z okonia w sosie potrawkowym, ziemniakami i surówką z kapusty białej

Perch fillet in fricassee sauce served with potatoes and white cabbage salad

Smażony pstrąg a’la Ochmistrz Dworu podany z ziemniakami odsmażanymi i surówką z kapusty kiszonej
Fried trout served with boiled and fried potatoes and sauerkraut salad

Filet z sandacza z musem szpinakowym zapiekany parmezanem serwowany z ziemniakami
Pike perch fillet with spinach mousse and parmesan served with potatoes

Paluszki rybne z ziemniakami i surówką z białej kapusty

Fish fingers served with potatoes and white cabbage salad